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中國哪裏的櫻桃好吃 櫻桃什麽時候成熟

編輯:chenyuan 時間:2019-05-10 16:37:41 瀏覽量:

話說差不多又到了吃櫻桃的時候了,你們那裏的櫻桃也是非常貴嗎?國內盛產櫻桃的地方還挺多的,大家如果想要吃櫻桃可以去看看現在這個時間是那個地方的櫻桃開始成熟了。

中國哪裏的櫻桃好吃 櫻桃什麽時候成熟

主要產區櫻桃的成熟時間

3月中旬:大連大棚櫻桃成熟

4月中下旬:煙台大棚櫻桃成熟

4月下旬/5月上旬:四川、雲南、陝西等地開始成熟

5月中上旬:山西櫻桃成熟

5月中下旬:煙台櫻桃開始成熟

6月初:大連櫻桃開始成熟

6月中下旬:甘肅櫻桃成熟

所以吃櫻桃最好的時間應該是在5月中下旬—6月中下旬。等到進入了7月以後,國內櫻桃季結束,北美櫻桃就來了。

要說哪裏的櫻桃最好吃,那一定是應季的櫻桃最好吃!!

山東櫻桃

中國哪裏的櫻桃好吃 櫻桃什麽時候成熟

要說到山東的櫻桃,最出名的應該算是煙台了。除了煙台以外,其實青島、臨沂、棗莊、泰安等地也是櫻桃的大產區哦~

大櫻桃在山東泰安最先成熟,往後是臨沂濰坊青島等地,最後才是煙台。

這裏櫻桃的種類非常多,紅燈、意大利早紅、美早、薩米脫、拉賓斯、黃水晶、先鋒、黑珍珠等等。

早大果(5月下旬後成熟):果實成深紅色,非常熟的時候是紫紅色,肉質稍軟,肥厚多汁,跟一般的櫻桃比偏酸。

紅燈(5月底成熟比早大果稍晚一點):是最常見的一個品種,一般顏色是粉紅色或豔紅色,果肉很厚、半硬、汁水很多、甜中帶酸,價格也相對來說便宜一點。

美早(一般6月初左右成熟):是最受歡迎的品種,長得美、價格貴。果實是心髒形的,果實的個頭比紅燈稍微大一點,成熟為深紫色,肉質比較脆也很肥厚,基本沒有酸味。

拉賓斯(一般6月中旬左右成熟):是加拿大引進的品種,果皮比較厚,果肉很厚很飽滿,脆中還帶著韌性,酸甜味道比較平衡,比較有櫻桃味。

薩米脫(一般6月中旬成熟):是從加拿大引進的中晚熟品種,也是心形的,但果實的那個尖更尖,很好辨認。肉質偏硬一些、甜酸口味,價格也比較適中。

黑珍珠(一般6月中旬成熟):果實更大,汁水很多,果肉香甜細膩,不酸,不過價格也稍貴一些。

黃蜜(6月中下旬左右):這個櫻桃又叫黃水晶,果肉透亮,肉厚核小。既然名字裏有個「蜜」字,那就能想象到它的甜度了,它被稱作最甜蜜櫻桃。不過皮比較薄,不耐運輸,所以如果是網上買發貨的成熟度表示懷疑,不太推薦大家網上購買。

做個小總結

1.煙台地區種植紅燈、美早、拉賓斯、薩米脫、早大果這五個品種比較多。

2.本人最喜歡吃紅燈、美早、黃蜜、拉賓斯。

3.大紅燈和拉賓斯、薩米脫,甜中帶點酸。

4.美早不是特別甜但沒有酸味。美早這個品種因為硬度高易運輸存儲、顏色好看,價格比紅燈要高。

5.最甜的品種是黃蜜,但這個品種皮薄,怕擠,不適合運輸。所以,想吃的有機會去產地吃吧!

四川櫻桃

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一說到櫻桃首先想到的就是煙台和大連等地,但卻忽視了四川也是超級厲害的櫻桃產區!!用四川話應該叫「恩桃兒」~

四川的櫻桃大部分是四月中旬左右開始成熟,也有比較早的三月下旬就可以吃到。

漢源、蒲江、瀘定、茂縣、簡陽、汶川、攀枝花米易等地都是四川的櫻桃的產區。而且很多地方每年在四五月間還會舉辦櫻桃節。這邊種植的品種也超多:大紅燈、拉賓斯、龍冠、龍袍……選得你眼花繚亂。

除了櫻桃節,還有很多地方適合去采櫻桃。

櫻桃采摘地點

彭州:葛仙山,采摘時間:4月中下旬

眉山:桂花湖,采摘時間:4月下旬

簡陽:櫻桃溝,采摘時間:4月下旬—5月上旬

蒲江:櫻桃山,采摘時間:4月下旬—5月下旬

仁壽:吊慶,采摘時間:4月下旬—5月上旬

雙流:太平鎮小堰村,采摘時間:4月下旬

青白江:五桂村,采摘時間:4月下旬

米易:黃草村,采摘時間:4月下旬—5月上旬

彭州:海窩子古鎮,采摘時間:5月中下旬

不過這邊最有名的應該是四川本地櫻桃。攀枝花米易的黃草櫻桃可以算是櫻桃界的一顆明珠。

它上市時間比其他櫻桃早,一般在三月中下旬就上市了。櫻桃不大,黃裏透著紅,晶瑩透亮,柔嫩Q彈,果核小肉質細膩,甜味濃鬱,還透著一丁點的微酸和花香,有機會真的可以嚐一下!

在四川蒲江,櫻桃的品種主要有紅花櫻桃、白花櫻桃和紫花櫻桃3種。

紅花個頭較小,味道是純甜;白花大一些,味道酸甜;紫櫻桃顏色紅到偏紫,個頭比一般櫻桃大很多,是介於普通櫻桃和車厘子之間的品種,皮薄味甜,不過成熟也相對較晚。

除了櫻桃的甜度非常的好之外,這裏還是四川櫻桃產量最高、體驗最好的櫻桃采摘地點之一。

彭州海窩子古鎮的櫻桃和其他妖豔的櫻桃不一樣,這裏的櫻桃是白櫻桃,可以說是櫻桃界的名媛了,白中帶黃,味甜好吃,而且很適合拍照發朋友圈,哈哈哈哈!

大連櫻桃

6月初—7月上旬是大連露天櫻桃上市的季節。大連地處北緯39度,這裏晝夜溫差大,是全國最大的櫻桃種植區域。大連櫻桃主要集中在:安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區。

這裏跟煙台一樣,櫻桃的品種也非常多!

中國哪裏的櫻桃好吃 櫻桃什麽時候成熟

說到大連櫻桃必須要提到的就是美早!大連的美早真的好吃!美早也是國內產的櫻桃裏最貴的一種~

美早個頭大、肉質脆而不軟,顏值高,運輸途中壞損率小,所以也是網夠櫻桃的熱門選擇!

美早果肉厚實、多汁、味甜,大連因為晝夜溫差比較大,美早會比其他地方更甜一些。一口咬開滿滿的果肉和汁水伴隨香甜的櫻桃味在口中四溢,一個接著一個,根本停不下來!

其他地區櫻桃

除了上麵提到這些,雲南石屏、雲南彝良縣、陝西西鄉縣、陝西眉縣、陝西臨潼、陝西銅川、山西運城、甘肅天水的也都是櫻桃的重要產區,櫻桃也是好吃得不得了。

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